Losas de chocolate negro y blanco con frutas escarchadas

Losas de chocolate negro y blanco con frutas escarchadas

INGREDIENTES.

300 g. de chocolate negro.
300 g. de chocolate blanco.
150 g. de frutas variadas escarchadas.
50 g. de pasas de corinto.


PREPARACIÓN.

Fundimos al baño maría el chocolate negro.
Fundimos igualmente el chocolate blanco.
Troceamos las frutas escarchadas,y reservamos .
Ponemos en una bandeja papel vegetal.
vertimos el chocolate negro.
Seguimos con el chocolate blanco en el centro.
Con un palillo mezclamos.
A continuación esparcimos las frutas escarchadas.
Dejamos enfriar 4 horas , y troceamos.
Estas losas sirven para decorar platos de postres.

OBSERVACIÓN.
Se puede hacer con frutos secos como nueces o almendras, o avellanas ect.